कुछ लोग बियर को नुकसानदायक चीज समझते हैं, लेकिन अगर आप इस बात को समझें कि आप इसे लिमिट में पिएं, तो यह आपको नुकसान की जगह फायदे देना शुरू करेगी। जी हां, बिल्कुल सही समझा आपने, अगर बियर को लिमिटेड अमाउंट में पिया जाए, तो इसके साथ बहुत से हेल्थ बेनिफिट मिल सकते हैं, जिनकी चर्चा आज हम इस आर्टिकल में करेंगे।
स्ट्रेस और एंजाइटी की दुश्मन है बियर
बहुत से लोगों का यह मानना है कि बियर पीने से दिमाग को नुकसान पहुंचता है और सेहत पर इसके बहुत से गलत असर दिखाई देते हैं। लेकिन असल बात यह है कि अगर बियर का सही मात्रा में सेवन किया जाए, तो यह आपको स्ट्रेस और एंजायटी जैसे विकारों से दूर करती है। यह बियर पीने का फायदा है ।
याददाश्त बढ़ाती है बियर
जो लोग तनाव और चिंता से गुजर रहे होते हैं, बहुत बार देखा गया है कि इसका असर उनकी कमजोर याददाश्त पर भी दिखाई देता है। इसीलिए वैज्ञानिकों का कहना है कि अगर कोई व्यक्ति सीमित मात्रा में बियर पीता है, तो इसका फायदा यह है कि उसकी याददाश्त के कमजोर होने जैसी बीमारी कभी नहीं होती। इसलिए क्योंकि बियर के अंदर पाए जाने वाला सिलिकॉन और हॉप्स नाम का एक यौगिक तत्व हमारे दिमाग की क्षमता को बढ़ाने का काम करता है। इसलिए अगर किसी को भूलने की समस्या है, तो बियर का सही मात्रा में सेवन करने से यह ठीक हो सकती है।
कार्डियक हेल्थ के लिए भी अच्छे से काम करती है बियर
बहुत से शोध के बाद यह बात सामने आई है कि अगर बियर को लिमिटेड अमाउंट में पिया जाए, तो यह दिल की बीमारी के जख्म को भी कम करने का काम करती है। इसकी सबसे बड़ी वजह है इसके अंदर पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट, खासकर फ्लेवोनॉयड्स और फेनोलिक एसिड, जो कार्डियक हेल्थ के लिए बहुत फायदा देने वाला होता हैं। इसी वजह से बियर का सही मात्रा में सेवन हृदय रोगों के जख्म को कम करने वाला होता है।
डायबिटिक लोगों को भी देती है बियर फायदा
बहुत से शोध में यह पाया गया है कि अगर बियर का सही मात्रा में सेवन किया जाए, तो यह इंसुलिन सेंसिटिविटी को बेहतर बनाने का काम कर सकती है। एक अध्ययन में तो यह भी पाया गया है कि अगर कोई सही मात्रा में बियर का सेवन करता है, तो इसका सबसे बड़ा फायदा यह होगा कि यह टाइप 2 डायबिटीज को कम करने में मददगार होगी।
डाइजेशन में करती है सुधार बियर
बियर में बहुत से घुलनशील फाइबर पाए जाते हैं, जिनके अंदर काफी एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण भी होते हैं। इसी वजह से बियर डाइजेशन को सुधारने का काम करती है। इसके अलावा, इसमें कुछ Bitter Acid भी होते हैं, जो डाइजेशन की प्रक्रिया में इस्तेमाल होने वाले एंजाइम्स के बनने को बढ़ावा देते हैं और भोजन को टूटने में मदद देते हैं।
China dominates beer production.
— Jason Smith – 上官杰文 (@ShangguanJiewen) August 6, 2024
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सामान्य रूप से बीयर पीने से मेटाबोलिज़्म में सुधार होता है और वजन बढ़ने की समस्या कम होती है
अगर बीयर का सीमित मात्रा में सेवन किया जाये तो यह मेटाबोलिज़्म (पाचन तंत्र की प्रक्रिया) को उत्तेजित कर सकता है। जैसे की हमने पहले भी बात की,बीयर में घुलनशील फाइबर और कुछ विशेष यौगिक होते हैं जो पाचन प्रक्रिया को सुधारने में मदद कर सकते हैं। इस लिए बीयर का सही मात्रा में सेवन आपके शरीर की ऊर्जा को बेहतर ढंग से इस्तेमाल करने में मदद कर सकता है, जिससे वजन बढ़ने की समस्या कम हो सकती है।
बीयर में अल्कोहल की मात्रा बहुत कम होती है, इसलिए हैंगओवर या नशे की समस्या नहीं होती
बीयर में अल्कोहल की मात्रा शराब की अन्य प्रकार की पेय पदार्थों की तुलना में कम होती है। इसलिए बीयर का सीमित मात्रा में सेवन आमतौर पर हैंगओवर की समस्याओं को कम करता है क्योंकि इसकी अल्कोहल कंटेंट काफी कम होती है। बीयर में अल्कोहल की कम मात्रा से नशे की समस्या कम होती है और इसका सेवन सामान्यतः कम नशा पैदा करता है। यह के बियर पीने के फायदों में से एक बेहतरीन फायदा है ।
ठंडक पहुंचाने वाला ड्रिंक होने के कारण गर्मियों में बीयर पीनी चाहिए
बीयर का सेवन गर्मियों में शरीर को ठंडक प्रदान करता है। इसके ठंडक देने वाले गुण और ताजगी भरी भावना गर्मी में राहत देने में मदद करती है।बीयर पीने से शरीर की तापमान नियंत्रित करने की प्रक्रिया में मदद मिलती है, क्योंकि पीने से शरीर से पसीना आता है, जो वाष्पित होकर ठंडक प्रदान करता है। इसमें उच्च पानी की मात्रा होती है, जो शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करती है। गर्मी में पसीने के कारण शरीर में पानी की कमी हो जाती है, और इसका एक हिस्सा भरने में यह मदद करती है। इसको पीने मात्रा से शरीर को पानी की कमी को पूरा किया जा सकता है, हालांकि यह एकमात्र हाइड्रेटिंग उपाय नहीं हो सकता है। बीयर पीने से मन को आराम मिलता है, और यह गर्मियों में रिलैक्सेशन का एक तरीका हो सकता है। इसके हल्के अल्कोहल प्रभाव से मानसिक शांति और आनंद मिलता है।इस का सेवन सामाजिक समारोहों में एक सामान्य हिस्सा होता है, जो गर्मियों में दोस्तों और परिवार के साथ समय बिताने का एक अच्छा तरीका हो सकता है।
गर्मियों के मौसम में बीयर पीना ठंडक प्रदान करने और ताजगी का एहसास कराने वाला हो सकता है। बीयर की ठंडक और हाइड्रेटिंग गुण गर्मी से राहत देने में मदद करते हैं, और इसका सेवन सामाजिक अवसरों में आनंद का हिस्सा भी बन सकता है। हालांकि, बीयर का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए और साथ ही पर्याप्त मात्रा में पानी पीना आवश्यक है ताकि शरीर की हाइड्रेशन पूरी तरह से बनी रहे। सही मात्रा में और समझदारी से बीयर का सेवन गर्मियों में एक सुखद और ताजगी भरा महसूस करव सकता है।